あれ？

何か、足らないような？

実験、コロッケを揚げるのは

先月の久多キャンプ場で黒いコロッケを揚げている方がいまして、

それ以降、黒いコロッケは如何にできるのか
確かめたくて、うずうずしておりました。

で、先日、実験を決行！

道具
ストーブ、チタンのフライパン、シェラカップ、業務スーパーで仕入れたサラダ油。
食材：
業務スーパーで買った、冷凍肉コロッケ、串かつ、ハッシュポテト

このキャンプ場は直火禁止です、熱で芝生がやられないようにデッカイ、タイル？を轢きます。
以前、芝生を焦がして、管理人さんにえらい怒られました。

油の温度はこんなモンかな？

一応、温度計で測ります。180度でOK

温度、下がっちゃいました。

冷凍コロッケ、2個も放り込んだら下がるわな。

狐色になる前に形が崩れ、中身が出だしました。

やっぱり温度がもう少し高い方が良いようです。

１９５度、このぐらいでどうでしょう！

何とかうまく揚がりそう！

今度は、シェラカップで挑戦！

い、イリュージョン！！

こんなに、減っちゃいました。

なんとか、食べれそう！

ハッシュポテト！

うまく揚がりました。　　が、油を良くきらないとメタボになりそう。
これは、トースターでやった方がおいしいです。

串カツをシェラカップで揚げようとしましたが、すべて油に漬かりません、失敗！

お腹一杯になったので黒いコロッケのことはどうでも良くなりました。

あ、川湯でコロッケ揚げはいたしません。

あの人におまかせ。

雨宿り！

今日は、ぜったい雨は降らないだろうと確信していたのですが、
これまた、久しぶりに、自転車に乗っていつもの坂道に来たのですが、
突然、雷のゴロゴロと言う音と同時に夕立のような雨に見舞われました。
なんとか先のバス停の小屋まで漕ぎ続け避難したのですが、
体を冷やしたのか、お腹もゴロゴロ。

急遽、雨の中を石舞台の横の売店まで降り、学生の遠足でごった返している、休憩所横のトイレに飛び込みました。

変なオヤジがキタと思われたでしょうね。

雨が上って、再開！
夕日が拝めて明日はいい事があるかな？

柿の葉寿司

先日のことですが、

道の駅、紀ノ川万葉の里の堤防です。
ここで、ボーっとするのがスキです。
（広いところならどこでもいいんですけどね。）

ちょっと空いた時間に、久しぶりにファットボーイを引っ張り出して、ここまで来ました。
目的は、この辺に最近出来た、うどん屋さんと和歌山ラーメンをいただきに！

で、道の駅で見つけたコレ！
気になります。
柿の葉寿司大好き人間としては放っとけません
なんか、誰かがメディアで紹介したそうな！

はっきり言って、「うまい！」
先日のツーリングでいただいた朽木の鯖寿司は別格ですが、
ここまで、鯖がうまいと保存食じゃないです。
鯖の肉厚も充分です。
表に「生もの」と書いてました。
私は保存食の柿の葉寿司がすきかな！

この後、うどん屋さんとラーメン屋さんに行く予定でしたが、
お腹が満足したので帰ります。

この後、春のツーリングから帰って、メンテナンスしていなかったツケを見つけ凹んでます。

久多キャンプツーリングの不思議

小浜で給油したときに、０Kmにセットしたので、小浜　-　自宅間はこの位の距離？

そんなことないやろー！

もっと不思議なのが、
小浜で給油したのに、
８７Km地点で、リザーブになった事！

いつもは１４５Kmぐらいで、リザーブに切り替わるのに、あまりにも燃費悪すぎと言うか

途中サイクルメーター止まってた？？？

久々のキャンプツーリング、久多キャンプ場

いきなり、カーバイドランプから！
出発が遅かったので、日が暮れる前にキャンプ場に着きたくて、途中、ゆっくりカメラを出してる余裕がありませんでした。

あ、途中、紅葉が始まりかけてました。

仕事を終えて、鍛冶屋QPさん、到着！
真っ暗な中でご苦労様でした。

で、あさ！
夜の暗闇でなにやら一杯撮影しましたが、まともなのは上の2枚ぐらい！

緑がえーなー！
コレ欲しい！

おニュー峠へ、
全員、休憩中。

あ！、誰かなんかしてる！

おニュー峠、到着！
順番に撮影ポイントで撮影！

今回の、ツーリングの成果！

あ、今回は、忘れ物も落し物もありませんでした。
心配したパンク、大丈夫でした。

ご一緒した皆さん、ありがとうございました。

途中、来たくても来れなかった、お方も次回、宜しくお願いいたします。

無事、帰った。

琵琶湖タワー

小浜

帰ります。

あさ